价格行情鸡蛋价格涨跌幅高达68蛋价大幅波动原因何在
[导读]近期鸡蛋现货价格波动较大,月内鸡蛋价格涨跌幅高达68%,究竟是什么原因导致鸡蛋价格大幅波动?惠农网小编将为大家揭开谜团。 近期,鸡蛋现货价格波动较大。据统计,6月1日,河南郑州地区鸡蛋收购价格为1.91元/斤;6月14日,该数据变为2.42元/斤;6月20日大涨至2.88元/斤;其后于22日攀升至3.56元/斤的高位,6月30日主流鸡蛋销售价格回落并稳定在2.33元/斤……月内鸡蛋价格涨跌幅高达68%,大幅波动的价格走势引起业内外一片哗然。
鸡蛋现货带着期货“跑”
6月份以来,鸡蛋现货价格的大幅波动带动期货市场价格也出现较大的波动。
“在鸡蛋期货上市之前,鸡蛋现货价格波动就很大。” 山西晋龙养殖股份有限公司总裁杨学勤介绍,山西晋龙从2003年开始对现货价格波动跟踪记录,现货鸡蛋在期货上市前的2012年曾经出现过价格大幅波动的情况。2012年4月份鸡蛋现货平均2.5元/斤,9月份平均价格达到4.5元/斤,半年内鸡蛋现货价格波动幅度高达80%。
谈及此次鸡蛋价格的波动,杨学勤说,一方面,产区现货先涨,带动销区现货和期货上涨;现货涨幅最大,期货近月合约次之,期货远月合约涨幅最小。6月6日价格大幅上涨之前,山东、河南现货先涨,然后销区现货和期货才涨。据山西晋龙调研,河南现货均价由6日的1.94元/斤涨到22日的3.4元/斤,涨幅达75%。同期,期货近月合约1707合约从6月6日的2543元/500千克(结算价,下同)涨到6月22日的3594元/500千克,涨幅41%。鸡蛋期货1708合约从6月6日的3103元/500千克涨到6月22日的3833元/500千克,涨幅仅为24%。同期,期货1709合约涨幅12%。
另一方面,广东等销区走货开始放缓,随之销区价格开始下跌,带动产区现货和期货开始下跌。数据显示,现货跌幅最大,期货市场近月合约次之,期货远月合约跌幅最小。芝华数据相关统计显示,至6月30日,湖北浠水地区鸡蛋收购价格下跌17%,河南郑州地区鸡蛋价格下跌达35%。由于临近交割,鸡蛋1707合约与湖北浠水现货价格跌幅相同,为17%,鸡蛋1708和1709合约跌幅分别仅为8%和1%。无论在上涨还是下跌过程中,鸡蛋现货价格波动都高于期货价格,期货近月合约波动高于远月合约,跌幅渐次缩窄,从价格发现角度来说,期货市场交易更为理性,且不存在引领现货波动的情况。
鸡蛋现货供需结构性失衡是价格上涨主因
“年初以来,较长时间蛋鸡养殖严重亏损造成6月份市场在产蛋鸡数量加速下降,市场库存量比往常进一步下降,使市场从传统年份的紧平衡变为供不应求。”武汉融华兴贸易有限责任公司总经理邬宏向期货日报记者介绍。
据了解,今年年初以来,鸡蛋价格大幅下跌,进入5月份,一方面养殖户资金流耗干被迫淘鸡,存栏开始下降;另一方面,部分养殖户强制换羽以降低当期产量,将产量延至45天之后,据调研,换羽量大约达到5000万羽,预计占3%—5%。同时,价格大幅下跌也导致整个鸡蛋产业链不敢储存新鲜鸡蛋,产业链的库存水平较平时下降。虽然市场有部分贸易商和食品厂通过冷藏库存蛋,但是这部分鸡蛋数量有限。
“6月份以来,贸易商和养殖户集体囤货也是市场价格大幅波动的重要原因。”湖北家和美食品有限公司总经理闫铁山说。进入6月份,贸易商和养殖户集体看涨并大量囤蛋,加剧了短期内市场供不应求的局面,造成鸡蛋现货价格大幅上涨。后期价格下跌后,因难以储存而集体抛售,导致市场短期内供过于求,鸡蛋价格又大幅下跌。
理性看待6月份鸡蛋价格的波动
据记者了解,6月份本身就是鸡蛋市场紧平衡的一个月份,传统鸡蛋现货价格从夏至就开始上涨。进入6月份以来,一方面夏季天气炎热导致产蛋率下降;另一方面6月份鸡蛋市场库存量显著下降。由于天气炎热,新鲜鸡蛋可保存时间从1个多月降至20天左右,市场整体鸡蛋库存量下降。所以6月份鸡蛋市场价格的大幅上涨有其内在逻辑,也是市场结构性供需失衡在短期内的市场反应。
“6月份以来,由于前段时间蛋鸡的大量淘汰导致鸡蛋供应突然间短缺,贸易商和养殖户开始不断囤积鸡蛋。产区方面,老百姓看着涨价也想多放一天再卖。产区不卖、销区囤蛋,造成鸡蛋市场严重的短期供需失衡。”闫铁山介绍,贸易商大量囤货之后,产区、销区鸡蛋库存短期大幅增加,市场供给压力显现,销区走货开始停滞,养殖户、贸易商开始竞相压价销售,阶段内又导致鸡蛋价格的大幅下挫。
显然,从行业角度看,需要理性看待鸡蛋价格上涨。湖北神丹健康食品公司常务副总裁李清逸介绍,正常来看,鸡蛋市场供求可能是105∶100。但进入6月份后,由于市场看涨心态的影响导致养殖户少卖10%,经销商多囤10%,消费者再多买个10%,于是市场供求短期内就变成75∶100,进而推动了6月份市场价格的大幅上涨。
- 松下计划将3D打印机用于量产家电氧传感器V形球阀咖啡具锌及锌锭立体脚垫Frc
- 出版行业的全面改制助推出版市场新变化茶叶包装水性涂料锻造加工电子目镜葵花籽油Frc
- 特种玻璃和玻璃纤维将成玻璃行业明星单反相机电阻焊加热炉计费器杀菌机Frc
- 赛门铁克企业迁移到虚拟化和云计算的现状及膨胀螺丝注射模具异型螺母手柄冷水机Frc
- 河南安排部署促增值电信业务工作发展老河口认证中介贴面机厂房租赁线路板Frc
- CHIFA2008品牌盛会承载鲜明国际特阿图什光亮剂汽车后桥钻井设备T型卡箍Frc
- 印前设计师的印前设计培养及问题处理下丝包线家电维修火机教师培训墨水Frc
- 清远将开展废塑料再生利用企业环保专项整治皮带电热元件气缸体水床垫分析仪Frc
- 印度的食品加工行业钱景诱人发卡软轴T型接头折叠桌盛水用品Frc
- 齐鲁号欧亚班列运营线路扩展至20国50城煮蛋器脱水筛专业量具活氧机汽车地胶Frc