牡市严查月饼生产质量确保市民食用放心月饼-【新闻】

牡市严查月饼生产质量 确保市民食用放心月饼

两节将至，食品质量安全成为人们关注的焦点，市质监局食品安全特别执法队对我市月饼市场进行了。截至目前，执法人员共检查了30家获证月饼生产企业，从企业监督抽取了30个批次样品，并未发现有不合格产品，下一步特别执法队将深入各家月饼生产企业进行进一步检查，确保市民在节日期间能够食用放心月饼。

据了解，为提高月饼的生产质量，自8月底月饼上市开始，该局就采取措施对全市月饼生产加工作坊展开专项监管。在月饼销售旺季，该局还将不间断地对食品加工小作坊进行巡查，仔细分析历年监管巡查记录，对月饼生产企业存在的问题进行认真梳理。并组织人员对辖区内月饼生产企业集中开展专项检查，依据国家相关标准、月饼包装明示的技术指标进行抽样检验，对不合格的产品，责令企业停产整顿，严把月饼的出厂检验关。

据市质监局相关工作人员介绍，目前我市市场销售的品牌月饼，质量较有保证，而个别的小作坊和黑加工点加工出来的月饼质量难以保证，这些月饼的销售渠道大多是早晚市和一些农村集市。广大市民在购买月饼时，要尽量选择大型商场和超市销售的月饼，对于没有商标的月饼和现场加工的月饼，要谨慎购买。

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